Има тенденция за увеличаване на консумацията на зеленчуци в световен мащаб


Има тенденция за увеличаване на консумацията на зеленчуци в световен мащаб

1909

Очаква се увеличаване на търсенето и консумацията на зеленчуци в световен мащаб. Това от своя страна ще доведе до нарастване на цените. Откроява се тенденция да се търсят качествени и разнообразни зеленчуци и това може да е добра новина за органичното производство и за по-екстензивните зеленчукопроизводители, пише Агрозона.

Навиците на потребителите в последните години са насочени към целогодишна консумация на зеленчуци и плодове, като предпочитанията са насочени към местните, свежи продукти, което очертава добри перспективи пред оранжерийното производство.

По данни на агенцията за икономически анализи ERS-USDA, между 1974 и 2014 година се отчита слабо увеличение в консумацията на зеленчуци на човек от населението в САЩ. Картофите и доматите са най-консумираните продукти, като през 2014 на човек се падат около 50 кг картофи и около 40 кг домати. За сравнение в България през 2014 година, консумацията на домати е около 23 кг. на човек.

По данни на местния статистически институт положението в Румъния наподобява това у нас. През 2015 г. в северната ни съседка е отчетен спад на консумацията на консервирани зеленчуци, като остава висока главно в домакинства с повече възрастни членове.

 

Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Expert.bg, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Expert.bg.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Expert.bg

Sportlive.bg

Още от Потребителски стоки и услуги


Реклама

Валути

BNB Logo
  • EUR
    1
    1.955
  • USD
    1
    1.75631
  • GBP
    1
    2.17102
  • RUB
    100
    2.49336
  • JPY
    100
    1.63956
виж всички

Крипто валути


  • Bitcoin Cash
    1
    398.11
    382.37
  • Litecoin
    1
    74.09
    71.14
  • Ethereum
    1
    410.24
    394.17
  • Bitcoin
    1
    16453.22
    15810.81
виж всички
Реклама

Най-четени новини


виж всички
Реклама