Измислиха идеален лек срещу махмурлук

Измислиха идеален лек срещу махмурлук
Източник: iStock

Индийски учени твърдят, че най-доброто лекарство срещу махмурлук е напитка от сок от круша, сладък лайм и кокосова вода, съобщи британският вестник Mirror.

За да създадат напитката, учените от химико-технологичния институт в Мумбай анализираха ефекта на различни хранителни продукти върху два ензима, разграждащи алкохола.

Резултатите им показаха, че най-ефикасни са крушата, сладкият лайм, кокосовата вода, сирената, краставицата и доматите.

Сиренето обаче не е толкова апетитно в напитка. При тестовете за вкус с най-добри показатели е сок от 65% круша, 25% сладък лайм и 10% косова вода. Тази напитка увеличава активността на единия ензим с 23%, а на другия - със 70%.

"Заедно с неприятните симптоми, махмурлукът носи и рискове за здравето, които могат да се отразят на ежедневието", казва ръководителят на екипа проф. Рекха Сингал.

Консумирането на напитката със сирене, краставица и домати може допълнително да облекчи симптомите.

Редактор:

Expert.bg

Общо коментари / 0

Напишете коментар
Съгласявам се с общите условия за ползване на сайта
* Всички полета са задължителни. Коментарите подлежат на коментар.