Както при дрехите и аксесоарите, така и при храните има модни тенденции. Поне според компанията Whole Foods, която публикува своите прогнози за хитовите тенденции в хранителната индустрия през следващата година.
Списъкът е на база изследвания на потребителското търсене. Ето кои ще са топ продуктите догодина:
Всичко с кокос
Кокосът ще е абсолютният фаворит на потребителите. Ще се търсят кокосова захар, кокосово брашно, кокосов чипс и всякакви други неща със съставката.
Храни, които са… лилави
Според Whole Foods лилавият карфиол, сладките картофи, лилавите аспержи и др. стават все по-популярни.
Алтернативна паста
С цел да се хранят здравословно много потребители избират паста, направена не от бяло брашно, а от киноа, нахут, дори зеленчуци.
Японска храна извън суши
Да, суши е най-известното японско ястие по света. Но освен него японската кухня има и много други апетитни предложения, които през 2017 г. ще получат своитемесеци слава.
Коментари