Коронавирусът удари и заведенията


Коронавирусът удари и заведенията

9139

За последните 3-4 дни, след като у нас бе регистриран първият случай на коронавирус, заведенията са се опразнили наполовина. Спадът на клиенти е с 50%, съобщи пред в. "Марица" Ричард Алибегов, председател на Българската асоциация на заведенията и собственик на веригата ресторанти Raffy.

По думите му сервитьори масово се изпращат в отпуск зарази заразата. Масово валят и откази от резервации. "Такива данни идват от цялата страна и лошата статистика важи както за ресторантьорите, така и за хотелиерите. Опасявам се, че занапред спадът ще е още по-голям. Колеги от асоциацията съобщиха, че има много отказани резервации и за нощни заведения за уикенда, което означава, че и младите хора се поддават на истерията", каза още той.

Асоциацията на заведенията и сдружението на собствениците на заведения изпрати отворено писмо до председателя на НС Цвета Караянчева и премиера Бойко Борисов, в което се настоява за държавна намеса и подкрепа на бранша.

"Очакваме и се надяваме най-вече на опрощаване или намаляване на осигуровките на персонала. Пред нас, ние все пак сме отговорен бизнес, не стои въпросът просто да освободим хората си. Защото няма кой да ги наеме, при положение че целият бранш със заведения е изправен пред предизвикателство. Това означава да поставим тези хора в безизходица. Те трябва да обслужват кредити, лизинги, трябва да си плащат тока, да си купят храна, лекарства. А няма да имат с какво", каза Алибегов.

От асоциацията съобщават, че все още нямат отговор на отвореното писмо от МС и НС. Според Алибегов ще пострадат не само ресторантьорите, а и малкия и средния бизнес. "Доколко ще издържи бизнесът да плаща заплати и осигуровки от джоба си, при положение че работи на половината от капацитета си, не мога да кажа. Изчисляваме, че ако тази ситуация продължи 3-4 месеца, ще ни трябват две години след това да се вдигнем. Говоря за малкия и средния бизнес, не само за ресторанти и хотели.

Ако ние спрем да им плащаме, и те ще спрат да плащат нататък по веригата. Те просто ще легнат на плещите отново на държавата, но на социалната система. По веригата ще страдат и банките, които няма да получат плащанията си в срок, и лизинговите компании, и енергоразпределителните дружества. Само ще кажа, че нашият бранш дава хляб на 400 000 българи и произвежда 20 млрд. добавена стойност.

Силно се надявам в близко бъдеще - седмица, две, да се намеси държавата и да защити персонала. С другото ще се борим сами. Ако един бизнес не работи обаче, няма и да печели, вследствие на което няма и да плаща данък печалба", допълни той. Според него е абсурдно заведенията да въведат "такса отказ" заради отменените резервации. Ако е оставено капаро, всичко се връща на клиента.

"Ситуацията е абсолютно нова за бранша. Тук не става въпрос за липса на пари у клиентите, или за високи цени, или за лоша услуга, нещо, върху което ние можем да въздействаме. Просто няма хора. И тъй като ситуацията е нова, взимаме решения буквално "от днес за утре".

Вероятно до края на седмицата ще започнем да разпускаме част от персонала в платен отпуск, а на по-късен етап и в неплатен. Не изключвам и да започнем да затваряме търговски обекти. Ето защо считам, че трябва да се намеси правителството и да вземе адекватни мерки", коментира Алибегов.

Той увери, че заведенията за обществено хранене винаги са под много строг контрол от няколко институции ​- и РЗИ, и Агенцията по храните. Този текущ контрол​ е не само в условия на епидемия.

Още от Икономика


Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Expert.bg, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Expert.bg.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Expert.bg

Sportlive.bg

Още по темата


Реклама

Валути

BNB Logo
  • EUR
    1
    1.955
  • USD
    1
    1.68113
  • GBP
    1
    2.14119
  • RUB
    100
    2.16341
  • JPY
    100
    1.59347
виж всички

Крипто валути


  • Bitcoin Cash
    1
    374.69
    359.87
  • Litecoin
    1
    79.66
    76.53
  • Ethereum
    1
    611.92
    588.01
  • Bitcoin
    1
    18629.08
    17901.74
виж всички
Реклама

Най-четени новини


виж всички