10 хил. лева глоба ще се налага на всеки производител, който слага повече вода в пилешкото месо, отколкото е по новата наредба. Това ще е санкцията при първо нарушение, а при второ ще следва затваряне на производствения обект, твърдят директорът на Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) Йордан Войнов и министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.
За търговците в зависимост от нарушенията, санкциите стигат до 5000 лева, добави Войнов.
Новата наредба сочи, че водата в пилешкото не трябва да е повече от 4,3% от общото тегло.
В първия ден от влизането в сила на наредбата, служители от Българската агенция по безопасност на храните са закупили пробно продукти от магазин „Карфур” в мол „България” с касова бележка и са констатирали, че Наредбата за влагане на вода в пилешки продукти е драстично нарушена, каза министър Мирослав Найденов. Намерени са продукти със съдържание на вода над 20%.
По думите на управителя на търговската верига – пилешките продукти са контролирани, когато стоката е пристигнала, а тя е пристигнала преди 20 януари тази година. Той посочи, че това може да бъде доказано.
Търговските представители твърдят, че текстът на наредбата, която е влязла в сила от 21 януари, е неточен и неясен. Те са недоволни, че стоката от пилешки продукти е била годна до вчера, а от днес трябва да бъде унищожена. Защо не направихте това организирано и не предупредихте, че тази стока не може да се продава, попитаха търговски представители.
Коментари