Учени: Храните с ниско съдържание на протеин удължават живота


Учени: Храните с ниско съдържание на протеин удължават живота
Снимка: iStock/Guliver

3446

Приемането в ранна възраст на храни с ниско съдържание на протеин може да повлияе положително на продължителността на живота. До това заключение са стигнали учени от Лондонския университет Франсис Крик, чието изследване публикува Phys.org.

В своята работа биолозите използвали плодови мушици - дрозофила, две трети от чиито генни заболявания съвпадат с тези при човека. Онези от тях, които са получавали храна с минимално протеиново съдържание в младостта си, са живели два пъти по-дълго от останалите, съобщава БГНЕС.

Според учените такива резултати могат да се обяснят с липидите, секретирани от кожата. При диета с високо съдържание на протеини тези съединения се отличават с повишена токсичност и по-малко защитават от вещества, които ускоряват стареенето.

"Хората, както и дрозофилите, отделят липиди, които овлажняват и защитават кожата от ежедневното въздействие на околната среда. Но те също така могат и да вредят, влизайки в реакция със слънчевата светлина и други стресови фактори, което води до образуването на вредни химикали, които ускоряват стареенето", обясни един от авторите на изследването - д-р Алекс Гулд.

Преди това учени от Държавния университет в Пенсилвания са установили, че редовното приемане в храната на бели гъби забавя стареенето, тъй като не съдържат антиоксиданти ерготеонеин и глутатион.

Още от Любопитни вести


Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Expert.bg, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Expert.bg.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Expert.bg

Sportlive.bg

Още по темата


Реклама

Валути

BNB Logo
  • EUR
    1
    1.955
  • USD
    1
    1.80911
  • GBP
    1
    2.28725
  • JPY
    100
    1.19659
виж всички
Реклама

Най-четени новини


виж всички