Германците се отказват от месото, рибата, следват млечните продукти


Германците се отказват от месото, рибата, следват млечните продукти

26393

Големият ръст в цените на хранителните продукти води до ясно изразени реакции сред потребителите в Германия. Разбира се, те харчат повече за храна – по необходимост. Но това, което прави впечатление е, че преминават към по-евтини марки, а понякога се отдръпват и от отделни продукти, пише Handelsblatt. Страх в Германия: Цените скачат неудържимо, бедността ще расте

Според изследване на компанията за пазарни анализи POS-Pulse инфлацията засяга сериозно клиентите, като над 98% от анкетираните посочват, че цените в техния супермаркет са по-високи от преди година. А 87% от анкетираните потвърждават, че олиото за готвене е поскъпнало в резултат на войната в Украйна. 81% от потребителите твърдят, че сега трябва да харчат повече за млечни продукти, като ситуацията с месото е подобна – 79% от анкетираните, и с брашното – 72%. Освен тях плодовете, зеленчуците, рибата и сладкарските изделия също са поскъпнали. Германската инфлация скочи до 40-годишен връх

Проучванията на Федералната статистическа служба (Destatis) сочат, че цените на хранителните продукти растат всеки месец от средата на 2021 г., като през април дори са се увеличили с 8,6%. В повечето случаи потребителите не са склонни да плащат високите цени. Те личат най-явно при рибите. Макар че консумацията на риба в Германия расте от години, 52% от участниците купуват по-малко риба, а някои напълно са се отказали от нея. 11% пък са преминали към по-евтина марка, т.е. са оставили по-малко пари в магазина. Сходна е ситуацията и при месото – 45% от анкетираните, са купували по-малко или са се отказали напълно от него. Трикът с грамажа и цените на храните

Не такава е ситуацията при клиентите обаче по отношение на млечните продукти, макар че там цените се повишиха рязко. Например, цена от 2 евро за маслото преди се е приемала за горна граница, която никога не е надхвърляна. Сега по наблюденията на потребителските центрове цената на маслото варира между 2,29 и 3,35 евро в зависимост от марката. Затова търговците на дребно се опитват да привлекат потребителите със специални оферти за млечни продукти.

Във всички категории обаче клиентите намаляват разходите си заради финансовия натиск. И при основните храни анкетираните купуват по-малко – плодове – 39%, зеленчуци – 34%, а при сладкишите и чипсовете делът е 41%. Това, разбира се, се отразява и в приходите на търговците на дребно. Федералната статистическа служба обяви, че продажбите на дребно на хранителни стоки през април са спаднали със 7,7% сравнено с предния месец. Според Службата това вероятно се дължи на силното увеличение на цените.

Икономически доклад на Германската федерация на хранително-вкусовата промишленост сочи, че производителите на храни в Германия са увеличили приходите си с 13,6% до 12,6 млрд. евро през март. "Увеличението се дължи на повишаването на продажните цени", се казва в доклада. Освен това производителите са успели да увеличат и обема на продажбите си с още 0,6%. Как Германия помага на хората срещу високите цени? 

ОЩЕ ПО ТЕМАТА:

Катастрофално: Предстои световна криза с храните

Предстои скок на цените: Кои стоки ще поскъпнат най-много?

Когато парите не стигат: как живеят бедните пенсионери в Германия

Храните ще поскъпнат осезаемо

Цените на газ, нафта и ток в Германия експлодират. Защо?

Още от Икономика


Помогнете на новините да достигнат до вас!


Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Expert.bg, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Expert.bg.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Expert.bg

Sportlive.bg
Реклама

Валути

BNB Logo
  • EUR
    1
    1.955
  • USD
    1
    1.88514
  • GBP
    1
    2.27727
  • JPY
    100
    1.35239
виж всички

Крипто валути


  • Bitcoin Cash
    1
    206.85
    199.66
  • Litecoin
    1
    138.56
    133.76
  • Ethereum
    1
    2240.60
    2163.51
  • Bitcoin
    1
    31032.02
    29959.23
виж всички
Реклама

Най-четени новини


виж всички